Записи с меткой ‘ Российская Академия наук – РАН ’

«ЗАВТРАК ШЕФА» – БЛЮДА «ЗЕЛЁНОЙ» КУХНИ

20 июня 2019
«ЗАВТРАК ШЕФА» – БЛЮДА «ЗЕЛЁНОЙ» КУХНИ

В Москве (Россия) на III Международном форуме для поваров «Завтрак Шефа» (мероприятие проводилось с 17 по 19 июня с.г.) сити-ферма «РусЭко» представила свой первый урожай микрозелени. В рамках форума бренд-шеф Андрей Колодяжный – основатель гастроботаники в России и победитель международного кулинарного чемпионата Южной Европы, а также и шеф-повар ресторана Modus – поделился секретами «зелёной» кухни…

Читать полностью »

Календарь

Август 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Архивы