WORLDCHEFS CONGRESS and EXPO 2020 – в РОССИИ

21 августа 2019

WorldChefsCngrIz-S2

Впервые за 100 лет с 28 по 31 июля 2020 года в культурной и ресторанной столице России – Санкт-Петербурге пройдёт главное гастрономическое событие мира – Всемирный конгресс и форум WorldChefs Congress and Expo 2020. Об этом шёл деловой заинтересованный разговор на пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре МИЦ «Известия».

LRWorldChief8.19-S1Весьма интересны и познавательны были выступления президента Всемирной ассоциации шеф-поваров Worldchefs, шеф-повара короля Саудовской Аравии Томаса Гуглера, президента Национальной ассоциации кулинаров России Виктора Беляева, первого вице-президента группы компаний «Формика», директора деловой программы WorldChef Congress & Expo Антона Атрашкина, знаменитых рестораторов Игоря Бухарова, Ивана и Сергея Березуцких, Дмитрия Левицкого.

Президент Всемирной ассоциации шеф-поваров Worldchefs, шеф-повар короля Саудовской Аравии Томас Гуглер и главный редактор интернет-журнала Worldrusnews.ru/Мировые и российские новости Лев Рудский

Спикеры рассказали о том, какие национальные и международные задачи по развитию глобальной культуры гастрономии ставит перед собой Всемирный конгресс и форум WorldChefs Congress and Expo 2020. Ожидается приезд со всего мира нескольких тысяч ведущих шеф-поваров, рестораторов и отельеров.

Членам российской команды предстоит нелёгкая борьба, но они постараются добиться звания лучшей на Олимпиаде шеф-поваров, а профессиональное сообщество сравнит международный опыт участников конгресса, дискутируя на глобальные темы качества, образования, творческого потенциала, гендерного баланса в индустрии, а также автоматизации ресторанного бизнеса.

Заметим, что первый конгресс прошел в начале ХХ века, и все эти десятилетия он притягивают на свою площадку лучших представителей индустрии. Уже 38 городов мира удостоились чести провести данное мероприятие у себя и наконец в 2020 году Worldchefs Congress первый раз состоится в России.

Организатор Всемирного конгресса и форума WorldChefs Congress and Expo 2020 – Всемирная Ассоциация Worldchefs, основанная в Сорбонне в 1928 году; она является флагманом общественного мнения в области кулинарии и сферы гостеприимства.

Оператор предстоящего международного мероприятия в Санкт-Петербурге – группа компаний «Формика».

Лев Рудский (WRN)

Метки: , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Календарь

Декабрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Архивы